AUC — самый масштабный российский проект, объединяющий шеф-поваров и имеющий четкие правила участия. Проект призван совершить революцию в восприятии локальной кухни, показать гастрономический потенциал региона и представить новую, живую, современную Уральскую Кухню.
23 августа 2020 года пройдет открытый обед от десяти участников проекта АУК — Аутентичная Уральская Кухня.
В этом сезоне у нас было больше времени: мы сушили грибы, консервировали сосну, выкапывали лопухи и собирали ягоды — делали все, чтобы успеть собрать скромное уральское солнце на тарелке. И нам есть, о чем рассказать.
⠀
Приглашаем вас провести вместе с нами один из последних дней уходящего лета среди деревьев и трав, где мы, как и раньше, будем вести разговор об Урале, а главное — узнаем вкус уральского лета. Какой бы ни была погода в этот день, мы позаботимся о том, чтобы вам было комфортно.
Мы будем рады увидеть вас в числе гостей. Благодарим за поддержку и до скорой встречи!
Место: Секретная локация среди деревьев и трав
Сбор гостей: 14:00
Стоимость билета: 4500 рублей